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山間倉房~摯友哈痞口中用心經營的好店~

Oh~OK~Kelly知道這篇文拖很大...前後差了2個月...

山間.JPG
山間的門面給人一種爽朗的感覺~
(唷~那天的Kelly穿得好OL耶~)

 

 

 

謝謝KU這金主請我們去山間~

就趁這機會再補幫Kelly那無緣(也不想有...ㄎㄎㄎ...)的阿弟仔KU說聲生日快樂囉~~

 

 

 

 

 

山間 (2).JPG
走過讓人沉靜心靈的步道

山間 (5).JPG
店內一角,這是我們預約的位置

 

山間 (6).JPG
店內的陳設跟燈光Kelly都很愛~

 

山間 (4).JPG
我們的擦手巾跟餐具

 

養生茶 (1).JPG
養生茶

 

小菜.JPG
先上桌的小菜~滷花生米~
看來很簡單的一道小菜,滋味卻是讓人一口接一口~
阿米果一邊吃一邊互相提醒著 " 別吃太多啊(嚼嚼嚼)~會長痘子的~(嚼嚼嚼) "

 

1-前菜-山藥醋味增.JPG
前菜,山藥醋味噌

 

1-前菜-山藥醋味增 (1).JPG
烤山藥略清脆,味噌和醋調和的恰到好處
上面裝飾著養生的冰藻,旁邊灑上的是七味粉

 

2-前菜-柿柿如意 (1).JPG
前菜,有個好聽的名字,柿柿如意
當季水果柿子是這道菜的主角

 

2-前菜-柿柿如意.JPG 
裡面的涼拌料理可不簡單~
現場挖製的柿子肉,和玉米筍,小番茄,小黃瓜,松子,手工蒟蒻~
和莎莎醬一起調配~口味多元~
只是,柿子肉有點生,略有生澀口感~

 

 

2-煮物-金點紫米煮 (3).JPG
煮物,金點紫米煮(閃亮亮唷~)
上面金光閃閃的不是色素不是其他,可是養顏美容的金箔耶!~(大心)



2-煮物-金點紫米煮 (2).JPG
外皮是紫米麻糬
內餡很豐富,蓮子銀杏香菇素海蔘

 

 

 

4-烤物-薑汁燒.JPG
烤物,薑汁燒

 

 

4-烤物-薑汁燒 (1).JPG
主角是炸豆腐,裡面包著木耳蘿蔔荸薺
滋味很清爽~

 

 

 

5-刺身組 (2).JPG
創意刺參

5-刺身組 (3).JPG
山間刺參

 

山間倉房的刺參組合滋味還不錯,手工蒟蒻QQQ,南瓜超清甜

 

 

 

6-主餐-杏鮑菇火燄燒.JPG 
主餐,杏鮑菇火焰燒~
視覺享受很讚的一道菜~

 

 

6-主餐-杏鮑菇火燄燒 (2).JPG
炸過的杏鮑菇QQ脆脆,帶有起司味~
杏鮑菇下有過貓,醬汁Kelly很愛~

 

 

 

 

7-墨西哥什錦捲 (2).JPG
墨西哥什錦捲
盤飾是紅酒醋,讓我們可以沾著什錦捲吃

 

7-墨西哥什錦捲 (3).JPG
內餡以咖哩味為主,佐以美式芥茉
是很有層次的一道菜

 

 

 

8-玄米醋&柚子醋(1).JPG
令人口味瞬間清爽起來的玄米醋(前)跟柚子醋(後)
Kelly很愛吃醋,只要酸溜溜的東西Kelly都愛(臭酸除外啦= =)

 

 

 

9-紫米御飯 (2).JPG
紫米御飯
還刻意裝飾成愛心形狀,好可愛喔~

 

9-紫米御飯 (3).JPG
紫糯米內包著泡菜,再淋上紅酒醋跟梅醬
很特殊的口味~

 

 

 

10-地瓜楊.JPG
地瓜揚,地瓜泥包著餅皮炸酥
Kelly個人覺得" 稍嫌簡單 " 的一道菜

 

 

 

11-佛手瓜 (1).JPG 
佛手瓜
聽說是手續很繁複的一道菜,但Kelly對滋味不是很有印象...

 

 

 

13-御飯-黃金融巖御飯 (4).JPG
黃金融巖御飯

 

 

 

13-御飯-黃金融巖御飯.JPG
起司外皮內包著松子飯,佐以義大利紅醬(份量有點少)

 

 

 

14-竹昇湯 (1).JPG
竹笙湯

 

 

 

15-素魚翅松茸 (1).JPG
素魚翅松茸

15-素魚翅松茸.JPG 
聽到松茸就令人覺得超養生

 

 

 

 

 

16-甜點-牛蒡桂圓茶 (1).JPG
甜點,南瓜派+牛蒡桂圓茶(手有點抖...Orz...)

 

 

16-甜點-牛蒡桂圓茶.JPG  
牛蒡桂圓茶,料多好實在,喝下去讓人全身暖呼呼

 

 

 

 

16-甜點-銀耳蓮子 (5).JPG
甜點,銀耳蓮子湯+木瓜

 

16-甜點-銀耳蓮子 (2).JPG
糖心蓮子鬆軟好吃,甜蜜蜜卻不膩

16-甜點-銀耳蓮子(5).JPG
銀耳湯

16-甜點-銀耳蓮子 (6).JPG
木瓜

 

 

 

 

16-甜點-銀耳蓮子 (4).JPG
這是我們4個人的小集會
(沒被KU請到的朋友們,請自行鞭打KU~)

 

 

 

養生茶.JPG
雖然那天我們4個人只點了2個套餐(Kelly嚴重沒吃飽...)
但能免費吃到心中一直神往的山間倉房...還是很感謝KU啦!!~~
哈哈~KU~來一杯~

 

 

山間倉房
02-29406616
台北縣中和市興南路2段399巷124-1號
每週一休

 

 

 

Kelly 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • Amingo5252
  • ㄎㄎ...這個遲來的生日祝福~真的看的出來K大人對阿弟仔有多好了
    雖然之前一直對K大嚷嚷著要生一篇文章的事情不置可否
    但沒想到...K大果然是K大~寶刀一出鞘,就知道功力依舊驚人
    不過,...感覺後面的菜色越介紹越敷衍啊???

    ㄎㄎ...開始期待你下一篇文章又會何時生出~哈哈哈哈
  • 唷~別忘了~KevinU阿弟仔說我們兩個可是他前幾名的網路密友哩~所以對他好是一定要的囉~

    嘿嘿~如果順利的話~~這個週末要再來生幾篇~~:P

    Kelly 於 2009/12/21 23:04 回覆

  • 哈屁屁
  • KU好偏心 只請正妹沒有請我 嗚~
    K大人果然很乖 黃牛好久的網誌總算生出來了
    這篇食記寫得好 只是到最後好像有點便秘 拉不太出來的感覺 >"<

    山間雖然份量少 可是這篇菜色看起來挺誘人的
    麻煩捲毛阿姨煮給我吃啦 我要吃啦



  • Kelly生不出來好像已經不是隱藏的秘密...
    便秘真的很久了...
    像是跨界.美津濃8人42K等等之類的活動都還沒寫耶...Orz...

    一直想去山間都是哈痞害的~~哈痞真的是很會帶動大家消費的害人精耶~~~ㄎㄎㄎ~~~

    叫捲毛阿姨煮???Kelly煮還比較能吃吧??~~~

    Kelly 於 2009/12/22 14:04 回覆

  • kevinU
  • 哈屁屁 明年秋季還有機會 一年去一次山間 呵呵
  • 最好KevinU能說到做到喔~~~~~
    阿弟仔的空頭支票好像已經好幾張了...Orz...

    Kelly 於 2009/12/22 13:57 回覆

  • kevinU
  • 也對還是別答應太早 ...
  • 嗯...阿姐已經很有這種認知了...ㄎㄎㄎ...

    Kelly 於 2009/12/22 21:39 回覆

  •  Beatrice
  • 哇~~這間好棒喔~~很少看見素食餐廳的布置如此,而且算是懷石料理耶!!
    感謝板大的推薦喔~~
  • 台北地區素食的懷食料理還滿多的~山間倉房.陽明春天.御善閣...都是值得推薦的店家喔!

    Kelly 於 2010/03/08 22:23 回覆

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